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Wissenswertes für Werkstoffe in der Lebensmittelindustrie

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Trinkwasser (KTW) Elastomerleitlinie ELL

Die Trinkwasser (KTW) Elastomerleitlinie ELL verlängerte die Übergangsregelung für den Teil2 der Positivliste der Ausgangsstoffe des Umweltbundesamts.

BfR Datenbank

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) stellt im Internet eine Datenbank mit Empfehlungen zu Materialien für den Lebensmittelkontakt zur Verfügung.

Sonstige Zulassungen/Freigaben

Für den Einsatz von Dichtungen im Lebensmittelbereich sind eine Reihe von Regeln, Zulassungen und Verordnungen zu berücksichtigen. Nachfolgende Liste erläutert kurz die wichtigsten Begriffe, Normen und Abkürzungen.


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